Lecker to go! Das „Street Food Festival“ in Duisburg

von | Mrz 28, 2015

Conny und Dennis meet Torsten Sträter

Conny und Dennis meet Torsten Sträter

niveau-texter

Am letzten Samstag machten wir uns bei sehr feuchtem Wetter und ungemütlichen Temperaturen auf den Weg nach Duisburg in den Landschaftspark Nord. Dort fand zum ersten Mal an diesem Ort das „Street Food Festival“ statt.
Nach einem kleinen Rundgang (zur Sondierung der Angebote) bestellten wir Steaksandwiches von „Kinski“ mit dem schönen Slogan: „Lecker seit Immer“ und Rindersteak, das 24 Stunden in Cidre eingelegt und anschließend 11 Stunden im Vakuum gegart wurde. Als wir (nach gar nicht all zu langer Wartezeit) die Köstlichkeiten in den Händen hielten, wurden wir mit strahlendem Sonnenschein belohnt und der Regenschirm konnte eingepackt werden. Das Essen schmeckte köstlich und das Fleisch war unglaublich zart!
Danach entschieden wir uns, das gute Wetter auszunutzen und erstmal den Aussichtsturm „Hochofen 5“ zu besteigen, um bei Sonnenschein den Pott zu besichtigen. Es ist ein beeindruckendes Erlebnis auf einem stillgelegten Hochofen rumzuklettern.

Kinski-Burger Street Food Festival

Kinski-Burger Street Food Festival

Wie wir alle wissen, isst das Auge bekanntlich mit. Deshalb wurde nicht nur besonders viel Wert auf die Zubereitung der Speisen gelegt, sondern auch darauf, die Verkaufsstände ansprechend zu gestalten bzw. die Verkaufs-Trucks stilvoll umzubauen.
Eigentlich wollten wir noch bis zum Einbruch der Dunkelheit bleiben, weil die Lichtinstallationen den Landschaftspark zu einem riesigen Kunstwerk machen, aber der Himmel zog sich leider zu und öffnete seine Schleusen. Aus diesem Grund beendeten wir den Abend mit einem „Home Food Festival“.
Wer noch nie im Landschaftspark Duisburg-Nord war, sollte sich dieses Ausflugsziel merken. Er verbindet Industriekultur, Natur und Lichtkunst zu einem einzigartigen Park auf 180 Hektar Erlebnisraum. Mir hat dieser Tag unglaublich gut gefallen. Die Kombination aus der traumhaften Location, dem köstlichem Essen und dem gutgelaunten Publikum war einfach wundervoll.

Schön für die Veranstalter war der gute Zulauf trotz des wechselhaften Wetters.

CrepesAber warum in die Ferne schweifen? Das dritte Düsseldorfer „Street Food Festival“ findet am 2. und 3. Mai auf dem Gelände des Stahlwerkes statt.

Weitere Infos findet Ihr unter http://street-food-festival.de.

Liebe Grüße und guten Hunger

Dani

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