Von Schokopläzchen, Paw-Patrol-Keksen und Mariah-Carey-Vinyl – private Einblicke in sehr persönliche Festtage. Wenn sich das Jahr dem Ende zuneigt, beginnt für viele die schönste Zeit überhaupt: Lichterglanz, Plätzchenduft, Traditionen – und natürlich jede Menge kleine Rituale, die jede Familie für sich pflegt. Wir haben nachgefragt, wie einige bekannte Gesichter ihre Feiertage gestalten. Und eines wird sofort klar: Weihnachten ist so unterschiedlich wie die Menschen selbst – mal klassisch, mal kreativ, mal zuckersüß und manchmal herrlich chaotisch.
Riccardo Angelini, der Matteo Borazio aus „Alles was zählt“: Südtiroler Herz, deutscher Kartoffelsalat – und ein Weihnachtsmann mit Apfelküchle-Power
Wer glaubt, Riccardo Angelini bringe seine Südtiroler Herzenswärme nur vor die Kamera, der irrt. Auch privat hat der Schauspieler einen liebevoll-heimeligen Zugang zur Adventszeit. Für den Weihnachtsmann würde Ricardo – „damit der gute Mann auch wirklich durchhält“ – am liebsten Apfelküchle mit Zimt und Zucker zubereiten. Frisch aus der Pfanne, duftend, süß, ein kleines Stück kulinarischer Kindheit.An Weihnachten wird er außerdem zum selbsternannten „Schokofreak“: Alle Plätzchen? Bitte aus Schokolade. Keine Kompromisse.Dieses Jahr probiert das Paar etwas, das für viele eine große Herausforderung bedeutet: Ricardo und seine Frau Laura basteln ihren Adventskalender und den Adventskranz komplett selbst.
Ab Ende November verwandelt sich die Wohnung in eine Mischung aus Werkstatt, Deko-Ecke und Bastelparadies.Am Weihnachtsabend wird es traditionell – aber mit raffiniertem Twist. Während Laura den Kartoffelsalat nach dem Originalrezept ihrer deutschen Oma zaubert, testet Ricardo vegetarische Alternativen von paniertem Sellerie über Linsen bis zu Auberginen.Angestoßen wird mit Sekt, später fließt Rotwein – und danach dürfen es auch gern mal ein paar Schnäpse sein.Am Silvesterabend dann folgt eine Art mediterran-deutscher Kulinarik-Mix: Statt Raclette kommen Pizzette, kleine Minipizzen, auf den Tisch. Und natürlich Linsen – „für Glück“, wie es in Italien heißt. Rote Unterwäsche darf ebenfalls nicht fehlen. Und zum Jahresbeginn? Ein Familienbrunch, das Neujahrskonzert, ein Spaziergang – und die traditionelle „Supa Wünsche Box“, in der Wünsche notiert und feierlich verbrannt werden. Ein Ritual, das Ricardo und Laura seit Beginn ihrer Beziehung begleitet.
T Seven, die Stimme von Coco Jamboo!
Zwischen Glühwein, Bibellesung und sportlichen 12-Trauben-SilvesterwünschenT Seven liebt Weihnachten klassisch – und mit viel Herz. Ein Bummel über den Bremer Weihnachtsmarkt gehört für ihn unverzichtbar dazu: Marktplatz, Schlachte, Glühwein, leuchtende Lichterketten. Der Schauspieler beschreibt die Stimmung dort als eine Mischung aus Nostalgie und Vorfreude.Heiligabend läuft wunderbar traditionell ab: Erst wird gegessen, anschließend singt die Familie Weihnachtslieder – allerdings kommt man gemeinsam meist kaum über die erste Strophe hinaus.
Ein charmantes Detail: Der Vater übernimmt jedes Jahr die Bibellesung, bevor die Geschenke geöffnet werden.Silvester hingegen kann durchaus international werden. Besonders ins Herz geschlossen hat T Seven die spanische Tradition auf Mallorca: Bei jedem Glockenschlag zu Mitternacht eine Weintraube essen – und sich dabei 12 Wünsche fürs neue Jahr überlegen. „Das ist sportlicher, als es klingt“, lacht er.
Anika Lehmann, deutsche Schauspielerin:
Einhorn-Deko, Meerjungfrauen – und dieses Jahr Paw-Patrol-Plätzchen für die Tochter Für Anika Lehmann darf ein weihnachtlicher Bummel über den Markt nicht fehlen. Sie liebt das Flair, das Geräusch von Tassen, das Nebeneinander von Zuckerwatte, Kräutern und Zimt. In den USA, wo Weihnachtsmärkte selten sind, vermisst sie diese besonders. Ein fester Bestandteil ist zudem der Gottesdienst – entweder der stimmungsvolle Kindergottesdienst oder die Mitternachtsmesse. Dieses Jahr wird es bei Anika in der Küche besonders süß: Plätzchen in Form der Paw Patrol stehen auf dem Plan. Denn ihre kleine Tochter ist ein glühender Fan.
Statt Sternen und Engeln liegen daher Skye, Marshall und Co. auf dem bunten Weihnachtsteller. „Das macht uns allen wahnsinnig viel Spaß“, erzählt die Sängerin. Der Baum wird in diesem Jahr ein kleiner Topfbaum, der nach den Feiertagen im Garten ihres Vaters eingepflanzt wird. Und die Dekoration? Knallig, verspielt, ein kleines Gesamtkunstwerk aus Einhörnern, Meerjungfrauen und Regenbogenfarben. Genau wie Anika.
Kevin Silvergieter verzichtet bewusst auf Industriezucker auch in der Weihnachtszeit.
Besinnliche Weihnachtszeit, der Duft von Gewürzen liegt in der Luft – und auch für Kevin Silvergieter steht Genuss ganz oben auf der Liste. Der Schauspieler und Produzent, der im Januar mit den Dreharbeiten zu seiner eigenen vertikalen Produktion startet, legt in der Adventszeit besonderen Wert auf eine bewusste und gesunde Ernährung. Dabei verzichtet er konsequent auf Industriezucker – auch an den Feiertagen. „Gerade in intensiven Arbeitsphasen ist es mir wichtig, meinem Körper etwas Gutes zu tun“, so Silvergieter.
„Weihnachten bedeutet für mich Genuss, aber eben ohne schlechtes Gewissen.“ Wie das funktioniert, zeigt er mit einem ganz besonderen Rezept, das er exklusiv mit uns teilt: himmlische Lebkuchen – Dattelherzen. Gesüßt allein mit der natürlichen Süße von Datteln, verfeinert mit klassischen Weihnachtsgewürzen, sind sie der perfekte Beweis dafür, dass festliche Leckereien auch gesund sein können – ganz ohne Industriezucker. Hier sein Rezept: Dattel-Lebkuchen-Herzen (ohne Zuckerzusatz)
Zutaten:
- 80 g weiche, entsteinte Datteln
- 100 g Mandelsplitter (geröstet)
- 100 g dunkle 100%-Schokolade
- 1 TL Lebkuchengewürz
Zubereitung:
Datteln formen:
Weiche Datteln längs aufklappen und zwei Hälften schräg zu einem Herz zusammendrücken.
Schokolade schmelzen:
Die 100%-Schokolade im Wasserbad schmelzen, Lebkuchengewürz einrühren.
Mandelsplitter rösten:
Mandelsplitter ohne Öl in der Pfanne rösten.
Ein Teil kommt nach Belieben in die flüssige Schokolade, der Rest bleibt für die Deko.
Herzen überziehen:
Die Dattel-Herzen mit der Mandel-Schoko-Masse auf einer Seite bestreichen. In den Kühlschrank geben, bis die Schokolade fest ist.
Anschließend die zweite Seite bestreichen – so bleibt am wenigsten Schokolade übrig. (Alternative: Die Herzen komplett eintunken und danach mit Mandelsplittern bestreuen.)
Johannes Heinrich, der Niki Lauda der internationalen Netflix-Serie „Senna“:
Glühwein-Hopping, Lebkuchenmännchen und Silvester in Slow Motion Johannes liebt die Mischung aus Festlichkeit und Genuss. Besonders das Glühwein-Hopping hat es ihm angetan: von Stand zu Stand, immer auf der Suche nach der besten Sorte. Das Basteln überlässt er gern seiner Frau, die mit viel Leidenschaft dekoriert. Ab Mitte November wird geschmückt, der Baum folgt traditionell Mitte Dezember. Kulinarisch wird bei ihm gern geklotzt: Ente mit Rotkohl und Klößen oder geselliges Raclette – oft stundenlang.
Sein Geheimtipp für winterliche Abende: der Drink „Tiger’s Claw“ aus Reposado-Tequila, Kaffee-Likör, Limette, Ananas und Zimtsirup. Sein ganz persönlicher Weihnachtswunsch in diesem Jahr: gemeinsam Lebkuchenmännchen backen. Denn die liebt er besonders. Zusammen mit seinen Töchtern verwandelt sich die Küche dann in eine duftende, fröhlich-chaotische Patisserie. Silvester feiert die Familie gemütlich – mit Spielen, Raclette, viel Lachen und nach Mitternacht einer traditionellen Feuerzangenbowle.
Carsten Michel, Radio Arabella Bayern Moderator & DJ aka MICAR:
„IT’S TIME!“ – und Mariah Carey erklingt. Plus: Vinyl-Romantik, Döner an Heiligabend und selbstgemachter Eierlikör für die Freunde
Wenn es jemanden gibt, der ganz genau weiß, wann für ihn die Weihnachtszeit beginnt, dann ist es Carsten Michel. Direkt nach Halloween ruft er begeistert: „IT’S TIME!“ – und Mariah Carey darf endlich wieder „All I Want For Christmas Is You“ schmettern. Dieses Jahr sogar stilecht auf Vinyl, warm, retro und voller Weihnachtsnostalgie. „Das ist für mich das weihnachtlichste Gefühl überhaupt“, sagt Michel. Heiligabend startet traditionsreich: bis 14 Uhr über den Münchner Weihnachtsmarkt schlendern, Glühwein trinken, Maronen essen, lachen. Danach geht’s nach Hause – entweder für einen Spaziergang oder ein wohlverdientes Nickerchen. Wirklich originell: Sein traditionelles Heiligabendessen ist veganer Döner. Dazu mediterrane Vorspeisen, frisches Brot und Dips.
Ein langer, gemütlicher Abend voller Kleinigkeiten, der im Laufe der Jahre zu einem echten Familienritual geworden ist. Ein weiteres Festtags-Highlight spielt sich jedoch schon in den Tagen davor ab: Carsten Michel verschickt an seine Freunde liebevoll selbstgemachte Geschenke – und besonders großer Beliebtheit erfreut sich sein hausgemachter Eierlikör. Dafür verwendet er einen außergewöhnlich guten Whisky, der dem Likör ein unverwechselbares, aromatisches Profil verleiht. „Der Geschmack ist einfach etwas Besonderes – meine Freunde warten jedes Jahr darauf“, erzählt er. Mittlerweile ist dieser Eierlikör fast schon eine kleine Tradition für sich geworden.Am zweiten Weihnachtsfeiertag steht dann Fernsehen auf dem Programm – denn das ZDF-Traumschiff ist Pflicht. Natürlich mit passenden Cocktails. Silvester feiern die Michels am Meer in den Niederlanden, wo traditionell ins neue Jahr hineingebadet wird. Ein Ritual, das wach macht – und unvergesslich bleibt.
Anna Karolin Berger, die Larissa aus der Telenovela „Sturm der Liebe“:
Glutenfreie Pistazienplätzchen – und Weihnachtszauber zwischen Manhattan & 5th Avenue
In der Vorweihnachtszeit duftet es bei Anna Karolin Berger nach frisch gebackenen glutenfreien Plätzchen – mit einem Hauch Pistazie. Ihr Lieblingsrezept ist herrlich unkompliziert: Mehl, Butter, Zucker, Vanille und ein Löffel Pistazienmus. „Die Kombination ist zart, leicht nussig und einfach himmlisch“, verrät sie.In Weihnachtsstimmung kommt Anna Karolin Berger dieses Jahr ganz sicher, denn sie fliegt mit ihren Liebsten noch vor Heiligabend nach New York.Dort wartet ein echtes Wintermärchen: der berühmte Weihnachtsbaum am Rockefeller Center, funkelnde Straßen, Eislaufen auf dem ikonischen Eisfeld – ein Muss für die sportliche Schauspielerin, die keinen Tag ohne Bewegung auskommen möchte.Christmas Shopping zwischen Manhattan und der 5th Avenue sorgt für den restlichen Funken Magie. „Wenn da keine Weihnachtsstimmung aufkommt, wo dann?“, lacht Karo.
Fazit:
Feste mit Herz – und jeder feiert ein bisschen anders. Ob Apfelküchle für den Weihnachtsmann, Paw-Patrol-Kekse für die Kleinsten, Mariah-Carey-Vinyl für die Erwachsenen, Pistazienplätzchen à la Anna Karolin Berger oder das gemeinsame Basteln und Glühwein-Hopping: Diese Stars zeigen, wie bunt Weihnachten sein kann. Zwischen Tradition und neuen Ideen, zwischen Lachen, Kulinarik und Familienmomenten entsteht ein Bild voller Wärme und Persönlichkeit. Und genau das macht die Feiertage aus – nicht Perfektion, sondern die Geschichten, die man später weiterträgt.