In diesem Jahr feiert die Swiftie Area by Silvia Mancini ihre Premiere auf der Messe. Auf einer eigens Taylor Swift gewidmeten Fläche präsentiert die italienische Tortenkünstlerin Silvia Mancini ihre außergewöhnliche Zucker-Kunst und modelliert den Popstar im Miniaturformat mit beeindruckender Detailgenauigkeit. Für echte Fans gibt es zudem die Möglichkeit, die beliebten Freundschaftsarmbänder selbst zu gestalten, zu tauschen und Teil der Swiftie-Community zu werden. Ein liebevoll gestalteter Selfie-Spot sorgt außerdem für unvergessliche Erinnerungsfotos. Als besonderes Highlight findet am Samstag, den 28. März, um 15 Uhr ein Taylor-Swift-Flashmob beim Aussteller Cookiecutterfabrik statt.
Internationale SugarArt Collaboration: „Royal Tea Time“
Die Internationale SugarArt Collaboration ist ein weltweit angelegtes Kunstprojekt, das herausragende Zuckerarbeiten vereint. In diesem Jahr steht alles unter dem gemeinsamen Motto „Royal Tea Time“. Rund 48 Zuckerkünstler:innen aus 15 Ländern – darunter Bulgarien, Ungarn und Irland – zeigen ihre ganz persönlichen Interpretationen einer königlichen Teestunde. Unter der künstlerischen Leitung der vielfach ausgezeichneten Tortenkünstlerin Doreen Zilske entsteht eine facettenreiche Ausstellung auf höchstem handwerklichem Niveau. Jede teilnehmende Künstlerin und jeder Künstler bringt dabei eine eigene Handschrift, Technik und kreative Vision ein.
Der Erlebnisraum „Royal Tea Time“ ist als prunkvolles Teezimmer inszeniert. In einer opulenten, vom viktorianischen Stil inspirierten Kulisse verbinden sich Malerei und Zuckerhandwerk zu einer eindrucksvollen Gesamtatmosphäre. Mittelpunkt ist eine großzügig gedeckte Tafel mit einem opulenten Sweet Table, der kunstvolle Torten, feine Mini-Törtchen, edles Gebäck und zahlreiche weitere süße Köstlichkeiten präsentiert. Die Internationale SugarArt Collaboration 2026 ist damit nicht nur eine Hommage an die traditionsreiche Teekultur, sondern auch ein echter Blickfang auf der CAKE & BAKE. Ein ganz besonderes Highlight wird in Kürze bekannt gegeben.
Workshops mit renommierten Cake Artists
In den Workshops haben Besucher:innen die Möglichkeit, unter professioneller Anleitung neue Techniken der Tortendekoration zu erlernen und direkt praktisch umzusetzen. International bekannte Cake Artists geben ihr Wissen weiter: Sébastien Haramendy, berühmt für seine fantasievollen Cupcake-Kreationen, zeigt Schritt für Schritt, wie detailreiche Cupcakes modelliert werden. Lucie Charvátová, Gründerin von Crazy Cakes und vielfach ausgezeichnete Tortenkünstlerin, vermittelt ihr Können in der Tiermodellage. Beide Workshops finden am Stand der renommierten Künstlerin Margherita Ferrara statt. Die Kurse sind sowohl für Einsteiger:innen als auch für Fortgeschrittene geeignet. Weitere Informationen und Anmeldemöglichkeiten gibt es auf der Website.
Zusätzliche Kurse werden in der Cake Academy by Saracino angeboten. Hier demonstrieren internationale Cake Artists ihre Techniken und erklären anschaulich, wie mit Kreativität, Präzision und hochwertigen Materialien beeindruckende Zucker-Kunstwerke entstehen. Künstler:innen wie Marianne Daubner, Aimee Ford, Nisa Aydin, Michael Wehrmann und Marieke Kuiper-Zwik geben ihr Wissen an Anfänger:innen und Fortgeschrittene weiter. Eine detaillierte Workshop-Übersicht ist online verfügbar.
Ticketshop geöffnet: Kombi-Ticket für CAKE & BAKE und CREATIVA
Fans der Tortenkunst können sich ab sofort ihre Tickets sichern. Besonders praktisch ist das Kombi-Ticket, das sowohl den Eintritt zur CAKE & BAKE als auch zur parallel stattfindenden CREATIVA ermöglicht.


