Andi Schweiger und Frank Oehler sind zurück auf den Bildschirmen als „Die Kochprofis“. Sie bringen jede Menge frische Ideen mit. Gemeinsam besuchen sie verschiedene Gastronomiebetriebe und geben wertvolle Ratschläge, um diesen neuen Elan zu verleihen. Andi und Fo sind nun noch näher am Geschehen und nehmen die Herausforderung an, ihren Kollegen in der Gastronomie tatkräftig zur Seite zu stehen. Ab dem 16. September 2024 werden drei neue Episoden von „Die Kochprofis – Comeback am Herd“ immer montags um 20:15 Uhr bei RTLZWEI ausgestrahlt.
Nach 14 Jahren, in denen es bei RTLZWEI „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ hieß, steht nun das Comeback an!
Nach einer fünfjährigen Pause treten Andi Schweiger und Frank „Fo“ Oehler erneut als Team in die Gastronomiebetriebe Deutschlands ein, um dort Unterstützung zu leisten. Das Konzept der Sendung wurde überarbeitet. Die beiden Köche verbringen nun fünf Tage vor Ort, wodurch sie ein präziseres Bild von der Arbeitsweise der Betreiber erhalten und noch authentischer agieren können. Neu ist auch die Herausforderung für die beiden, denn sie haben keinen Wissensvorsprung mehr. Sie werden ins kalte Wasser geworfen und lernen die Betreiber sowie den Betrieb erst direkt vor Ort kennen. Dies ermöglicht ihnen, eine bessere Beziehung zu ihren „Schützlingen“ aufzubauen. Mehr Zeit vor Ort bedeutet zudem eine längere Sendezeit: Aus der bisherigen einstündigen Sendung wird nun eine zweistündige!
Unzufriedene Gäste, finanzielle Schwierigkeiten und kulinarische Herausforderungen setzen den Betrieben erheblich zu. Viele Gastronomen fühlen sich mit ihrem Wissen am Ende. Hier kommen die Kochprofis ins Spiel. Andi Schweiger und Frank Oehler besuchen das „Wirtshaus im Isartal“ in München, „Domingos“ in Marburg und das Restaurant Pelzer in Reudnitz, um den Betreibern, Köchen und dem Personal unter die Arme zu greifen. Werden sie es schaffen, innerhalb von fünf Tagen die Problemfelder zu identifizieren und zu beheben? Auch nach der langen Pause der Kochprofis bleibt es spannend!
„Die Kochprofis – Comeback am Herd“ wird von Janus TV produziert. Die Ausstrahlung der drei neuen Folgen beginnt am 16. September 2024 um 20:15 Uhr bei RTLZWEI. Die Episoden sind nach ihrer Ausstrahlung sieben Tage lang kostenlos auf RTL+ verfügbar – danach im PREMIUM-Bereich.
Über „Die Kochprofis – Comeback am Herd“:
„Die Kochprofis“ ist eine Doku-Serie, in der die erfahrenen Köche Andreas Schweiger und Frank Oehler Restaurants unterstützen, die in Schwierigkeiten geraten sind. Sie analysieren bestehende Probleme, geben Verbesserungsvorschläge und helfen bei der Neugestaltung von Menüs und Abläufen, um den Betrieben einen Neuanfang zu ermöglichen. Beide verfügen über reichlich Erfahrung: Seit Frank Oehler 2001 seinen ersten eigenen Stern erkocht hat, konnte er jedem Restaurant, in dem er danach tätig war, zu einem Stern verhelfen. Andi Schweigers Restaurant wurde während seiner siebenjährigen Betriebszeit jedes Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.